Formación y consultoría en Gestión de Residuos

Nos encanta estar entre fogones, y esta vez lo hemos hecho de la mano de Grupo Tragaluz. Y no es que nos hayamos hecho cocineras, es que con ellos hemos puesto en práctica un programa formativo de gestión de residuos para el sector alimentario.

Una formación desarrollada para ellos que impulsa la gestión responsable del residuo en toda la cadena del proceso, desde que los proveedores los descargan en la puerta, hasta que los comensales terminan sus consumiciones. 

Desde HONU PROJECTS, hemos preparado con mucho cariño e ilusión nuestras mejores “recetas” de Sostenibilidad, para que todo el personal que ha participado cuente con las herramientas necesarias para aplicar buenas prácticas y concienciar y reflexionar sobre la importancia de reducir los residuos en este sector.

Que enriquecedor es trabajar así, interactuando con las personas, escuchando sus experiencias y motivaciones, conociendo sus dinámicas y estrategias, y aprendiendo entre todos y todas.

2024